📁 酒文化
共 5221 篇波尔多葡萄酒2007-2016年品质对比 有哪些不堪回首年份
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
年份这个概念对波尔多(Bordeaux)来说十分重要，不同年份葡萄酒之间的差异甚大。下文列出了2007-2016年这10个年份，并对各年份做出了简要的概括，我们一起来看看有哪些年份表现出色，又有哪些年份表现欠佳。 2007年 ...
除了香槟 还有什么好喝的起泡酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
一到夏天，就特别就爱喝点带汽的饮品，可乐，雪碧，金汤力······酒也是，带泡的才带感，仿佛只有气泡才能拯救这个无解的夏天。那么问题来了，世界上都有哪...
茅台酒收藏之七十年代的茅台
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
动辄百万的五六十年代茅台酒过于曲高和寡，相比之下，七十年代的茅台则稍稍有了些人间烟火的味道，藏界俗称的“三大革命”、“葵花”、“三大葵花”便与这一历史时期有着紧密...
博若莱特级村的春天正在路上
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
说起法国博若莱(Beaujolais)，映入大多数酒迷脑海的往往是果味扑鼻、活力四溢的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)，它有着如初恋一般的清新风味，在世界范围内拥有众多拥趸。正是因为其光芒太盛，博若莱特级村(Cru ...
10种出游方式：玩转纳帕谷和索诺玛县
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
素有美国“阳光之州”美誉的加利福尼亚州(California)是美国最重要、面积最大的产酒区。其中纳帕谷和索诺玛县是两个葡萄酒子产区。纳帕谷风景优美、自然淳朴，现在已不单单是酒庄的集中区，已经成为了一个以葡萄酒...
去意大利旅游不可错过托斯卡纳葡萄酒产区
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
托斯卡纳不仅享有意大利之灵魂的美誉，更被视为欧洲乃至世界上人杰地灵胜地，曾孕育出不少名人，如但丁、乔托、达•芬奇、拉斐尔、米开朗基罗、马基维利、伽利略等皆出自这片沃土。在片钟林毓秀的圣土上，得天独厚的风土气候孕育出闻名遐迩的...
难或易 美食总有美酒配
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
葡萄酒和美食的搭配是葡萄酒爱好者们亘古不变的研究话题，搭配得好，能够充分彰显出葡萄酒的优点，带来单独品尝所没有的感官体验;搭配不当，则会让葡萄酒显得艰涩难忍或寡淡无味，造成不愉悦的餐饮感受。 一般来说，带有单宁的红葡萄酒能与油...
聚会那么多、酒量又不好 怎么破？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
现如今，人们的聚会越来越多，客户答谢会、公司年会、同学会、老乡会等等，想要滴酒不沾几乎不可能。问题来了，酒量欠佳却又不得不喝酒的时候，到底该如何提高酒量，最大程度降低难受的几率呢?现在就给大家分享一些小经验，希望能帮到经常有应酬而酒量...
白酒降度就是兑水？
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
上世纪70年代，我国白酒度数大都在60度以上，外国人是很难接受如此高度数的，因为世界上蒸馏酒的度数都在40度左右。所以，我国白酒很少出口到世界各国。 此外，饮用低度白酒更容易让饮用者控制饮酒量，血液中的酒精含量不至于太高，对人...
大西洋中的璀璨明珠葡萄酒之岛皮科
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
茫茫大西洋中，坐落着一个罕为人知的“葡萄酒之岛”。这里景致秀丽，风光旖旎，一座耸入云霄的火山俯瞰着四垂汪洋。这山与岛齐名，唤作“皮科(Pico)”。作为亚速尔群岛(Azores Isla...
